猪肚子炖什么好吃 炖猪肚子的最佳搭配

马振华

1、鸡肉。猪肚鸡是一道非常经典的以猪肚为原料的菜肴,将新鲜鸡肉与猪肚一同在锅中炖煮,带有浓郁的药材和胡椒的香味,具有很高的食用价值。

2、山药。猪肚也常常与山药一同炖煮,做山药炖猪肚的时候,建议先将猪肚洗净切块,放入锅中炖熟之后再加入山药,直至其炖煮烂。

3、板栗。板栗也是炖猪肚时常放入的食材,做出来的板栗猪肚汤具有很高的食用价值。