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腊猪脚火锅的做法 腊猪脚火锅怎样做

王明刚

1、食材：腊猪脚1500g，藕500g，姜5g，大蒜5g，桂皮3g，花椒3g。

2、将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好备用。

3、将藕去皮洗净切好备用。

4、将腊猪脚洗净剁成块备用。

5、将腊猪脚放入高压锅中。

6、加入切好的藕。

7、将备好的调料放入锅中。

8、加入适量食盐。

9、加入适量水。

10、盖上高压锅的锅盖，当上大汽后，关小火，煮12分钟。

11、起锅，美味的腊猪脚火锅就做好了，浓郁的腊猪脚的香味，加上粉香软糯的面藕，真是人间美味。

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