1、鱼缸要置于室内光线充足的地方，室温要保持在4摄氏度以上，使金鱼有一定的食欲。金鱼虽然对水温的适应能力较强，但是过低的水温会导致金鱼摄食率下降，鱼体消瘦，活动迟缓，色泽暗淡。如果室温太低，可以考虑适当增温，还可以用灯泡增加光照，以保持金鱼体色。
2、少投饵、投精饵。每隔2－4天，在中午投饵一次。如果与换水重合，则在换水后投饵。投饵量以半小时内吃完为准，并随气温高低增减。冬眠的金鱼不用喂食。
3、冬季换水也比较重要。换水周期在1周至半月，要在中午进行。换水量三分之一，换水时只需抽去缸底鱼粪和污物，然后注入新水，并且要比原缸水温高2至3摄氏度。如果水未经晾晒或比原缸水温低，会使金鱼感冒，甚至发生其它鱼病。
4、冬季饲养金鱼最好不要换缸。如果实在需要换缸，新缸里的水应该晾晒一周，放入鱼时新水应比原缸水温高2至3摄氏度，捞鱼时不要用网，要用比金鱼大三四倍的容器连鱼带水舀起，一同放入新水中，这样做是为了不伤鳞。金鱼到了新水中3天不要喂食，这样可以让金鱼更好地适应新环境。