1、尊重的原则
对人一定要尊重，不管你面对的是怎样的人，那都是要尊重对方的。孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。在服务礼仪方面，首先就要遵守尊重的原则，也就是说在服务的过程中要对客人重视，态度要好一点，就像是对自己的朋友一样，要把友好放在第一位，也懂得恭敬他人，这是很重要的。在服务的过程中一定要做到敬人之心常存，掌握了这一点就是掌握了礼仪的灵魂，在与他人交往的过程中也是有很多需要注意的地方，要做到不失敬人之意，哪怕就是自己当时有点不是很好的做法，但这样也是比较容易得到服务对象的谅解，这样是会给人留下不错的印象。
2、真诚的原则
如果想要在服务他人的时候给人有深刻的印象，那就要重视很多方面，上面说到了尊重的原则，那下面就说说真诚的原则，也就是说在服务他人的过程中必须要对人真诚，只有做到了这样才能凸显出你对客人的尊敬和又好，才会更容易得到对方的理解，人们都喜欢这样的服务，不然是会影响到客人的消费心情。有的人会把礼仪当做是一种道具，很多时候都会伪装自己，也就是说在服务的过程中是会口是心非的，言行是不一致的，这样就有悖礼仪的基本宗旨，这样的人是不适合从事服务行业的，就连最基本的服务礼仪都不能遵守，那怎么可以给客人提供好的服务呢？
3、宽容的原则
对人多一点宽容，这是人们在生活中经常都可以听到的，在服务方面也应该要做好这个方面，要遵守宽容的原则，也就是说在服务的过程中是需要严于律己的，也是需要宽容的对待身边的人，要多体谅他人，学会从别人的角度去考虑，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位的情况，一定要注意的就是不能有咄咄逼人的行为出现，也不要去责备他人，要懂得尊重对方，有好的服务态度是会给人留下更好的印象，这样的表现也是老板们很喜欢的。