春季养生食材汇总 春季里面的养生食材推荐

李盛

1、萝卜,春季气温回升,人体阳气生发,就需食用辛温升散的食品,萝卜就成为了很多人的选择,它能帮我们生发阳气,还有清热生津的作用,避免上火。

2、春笋,春笋有“素食第一品”之称,具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,能防治高血压、高血脂、高血糖症。

3、芹菜,春天吃芹菜可以利水消肿、帮助消化,对恢复精力、消除春困很有好处。

4、鲤鱼,鲤鱼经过了一冬的半休眠停食期,体内的脂肪消耗殆尽,肉质也更为紧实鲜美。而且鲤鱼的蛋白质含量高且消化吸收率也很好,经常食用可增强体质,是春季不可多得的美味了。

5、川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。