大蒜有什么功效大蒜功效有什么

李盛2023-06-10 20:34:33

1、提高食欲、刺激胃酸分泌、促进胃肠道蠕动。

2、大蒜中含有大蒜素以及丰富的矿物质和维生素，具有一定的营养价值，在烹调过程中可增加食物的风味，提高食欲的同时大蒜素可刺激胃酸分泌以及胃肠道蠕动，具有增加食欲的作用。进食过多的大蒜后，大蒜素可刺激胃酸过多分泌引起患者出现上腹部不适、隐痛等症状，应避免再次进食。