1、干天麻炖鸡需要泡二十分钟。
2、干天麻炖鸡的做法:土鸡宰杀处理干净。红枣,枸杞用清水冲洗下。干天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后,加入料酒,再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出。
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