1、其实想要让冷冻过汤圆煮完不破、不烂非常简单,我们只需要先保证这些汤圆是完好无损的,然后在煮汤圆之前把它们取出来放在室温下解冻五到十分钟。
2、接着往锅中倒入清水加热,等锅中的水沸腾之后再把汤圆倒入锅中,同时我们还要在煮汤圆的过程中轻轻的用勺子推动它们,以免它们粘在一起,这样煮出来的汤圆就不易破、烂了。
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