厚朴的营养价值 厚朴的营养价值介绍

马振华

1、厚朴中含有和厚朴酚、厚朴酚、木兰箭毒碱、厚朴碱以及矿质元素、蛋白质、维生素等多种营养成分,能起到抗菌、松弛骨骼肌、镇静、抗溃疡等多种功效,对很多疾病都能够起到很好的药用价值。

2、厚朴生品、姜炙品均有抗胃溃疡作用,姜制后抗胃溃疡作用加强,但清炒品则抗胃溃疡作用不明显。和厚朴酚、厚朴酚是抑制胃黏膜溃疡的有效活性成分。厚朴酚对幽门结扎、水浸应激性等所致胃溃疡,均有抑制效果,对组胺所致十二指肠痉挛亦有一定的抑制作用。