1、食材:鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒
2、鱼豆腐,胡萝卜,芹菜,一一切好丝备用;
3、热锅下油,胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒;
4、两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒;
5、放盐,最后放味精,翻炒均后,出锅装盘。
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