新砂锅怎么处理才能用处理新砂锅的技巧

马振华2023-06-05 02:03:40

1、新买来的砂锅，是需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。

2、新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。