三文鱼颜色红色好还是橙色好三文鱼颜色红色好还是橙色好呢

王明刚2023-06-12 15:15:33

1、橙红色的好。三文鱼以肉质呈橙红色，有着明显白色脂肪条纹、鱼肉纹理清晰为佳，颜色过红或者颜色过黄也不宜选择。

2、另外挑选三文鱼时要选择肉质新鲜有弹性，鱼油丰盈的，这种三文鱼口感十分饱满细腻。