1、食材:豆腐400克,油适量,大蒜适量,郫县豆瓣酱,少量。
2、豆腐切块。
3、热锅放油,放蒜片,放郫县豆瓣酱。
4、放豆腐。
5、放适量清水。
6、汁熬的差不多就出锅。
7、放些糖可能味道会更好一些。
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