1、骆驼奶稀少主要是因为骆驼奶挤出来后是不能生喝的，有细菌的，运输和保存都很困扰，要经过高科技的UT技术工艺来加工，不像牛奶简单，通过高温灭菌处理就行，骆驼奶没这么简单，加工过程很繁琐，要耗费很多人力物力。
2、还有骆驼产奶量也不多，骆驼不像奶牛会很配合，不会单独产奶。
3、要想让一头母骆驼产奶，一定要把需要哺乳的小骆驼和产奶的母骆驼放在一个地方，因为母骆驼只有闻到小骆驼身上的特殊味道，才会慢慢开始分泌乳汁。
4、更重要的是母骆驼分泌的乳汁不是像奶牛那样在乳房里的，而是在身体里的。
5、所以要从母骆驼身上取奶的话，有很大的难度，一般一头母骆驼一天才能产奶一两公斤，所以奶源比较稀缺。