1、烤肠用微波炉烤三分钟左右。香肠是一种非常古老食物,是将动物肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成长圆柱体管状食品。以猪或羊小肠衣(也有用大肠衣)灌入调好味的肉料干制成。
2、每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E,1.05毫克钙,14毫克磷,198毫克钾,453毫克钠,2309.2毫克镁,52毫克铁,5.8毫克锌,7.61毫克,硒,8.77微克铜,0.31毫克锰。
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