桂圆炖汤要剥皮吗 桂圆炖汤要不要剥皮

王明刚

1、用干桂圆熬粥或熬汤时最好是不必削皮削皮,由于干桂圆的壳、瓜瓤和果仁都是有药用价值作用,三者同用才可以让健康保健实际效果做到利润最大化。

2、干桂圆壳、龙眼肉和桂圆核是三种不一样的中草药材,干桂圆壳能够袪风,桂圆核能够去湿气,龙眼肉能够滋补肺胃、养血气,干桂圆壳和桂圆核全是泄的,而龙眼肉则是补的,对一切正常身体素质的人而言,三者同用才可以补泄均衡,较为平静,进而让干桂圆的健康保健实际效果做到利润最大化的水平。

3、因此,平常人用干桂圆熬粥或熬汤的情况下,最好是不必削皮削皮,我们只需要把干桂圆的机壳清洗,再用力捏破就可以。