1、食用西梅时,清洗干净时候不用剥皮是可以直接吃的。它的皮没有什么怪味,而且连皮吃更有营养。
2、西梅的糖分和植物酸含量都很高,有很好的滋补作用,但是其对胃肠和血氧的影响也不小,适量食用才能起到最大程度的滋补效果,建议正常人吃西梅一次吃5个,一天可食用2-3次,而糖尿病患者最好是一次食用1-2个,一天食用2次即可。还有西梅汁中含有一定量的防腐剂,也含有很多的植物酸,喝太多对胃肠损伤严重,一般喝2瓶左右即可,建议分开喝,一次喝1杯即可。
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