1、杏子不需要去皮吃。
2、杏子外面的那层果皮是可以吃的,就是味道有些酸涩,如果不喜欢酸的味道,可以将杏子皮去掉再食用。需要注意的是,杏子的果皮上有一层绒毛,很容易沾染一些污渍,并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性,直接食用时需要进行充分的清洗。
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