1、外形:从外形上来看,沙窝萝卜的体型、形状与普通白萝卜是差不多的,只是在颜色上有所差异,其中白萝卜的果皮和果肉都是白色的,而沙窝萝卜的果皮和果肉一般都是青绿色的,所以也被称为卫青萝卜、青萝卜等。
2、口感:白萝卜因为含糖量较少,而且含有更多的芥辣油,所以生吃起来口感是比较辣的,而沙窝萝卜含水量以及含糖量都会更多一些,所以吃起来辣味没有那么大。
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