绿豆芽是如何制作的 绿豆芽是怎样制作的

黄飞

1、40克绿豆用清水泡一晚,开始发出小小的芽为止。

2、控掉水,绿豆上面盖一块湿布,毛巾也可以,我盖了一块餐厅的口布。

3、每天3-4次冲入清水。

4、用手按着布,把水倒掉,稍留一点也没有关系。

5、第四天,就是这样子啦,这还是前一段时间发的豆芽,现在30度的天气,4天就长出叶子了。

6、长的已经高出容器,我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯,直径16厘米。

7、反过来看看,全是根,根也可以一起吃,感觉影响美观可以切掉,长的这么整齐,一刀就可以切掉根部。