牛排骨可以炖冬瓜吗 可以一起炖牛排骨和冬瓜吗

黄飞

1、牛排骨可以炖冬瓜。

2、主料:牛排骨七两、冬瓜一斤、盐10克、白醋两滴、鸡精2克。排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。