1、来源不同：羊绒和羊毛长在不同种类的羊身上，羊毛来自绵羊，而只有山羊身上才有羊绒。
2、纤维细度不同：羊绒直径14到16微米，比羊毛细得多。
3、采集方法不同：收集羊毛就像理发，用剪子全部剃光就行了，每只绵羊每年可以产几公斤羊毛；而羊绒长在山羊粗毛的根部，收集羊绒时要用特制的铁梳子像梳头一样一点点梳下来，每只羊身上只能收获几十克。
4、纤维形态不同：羊毛的毛鳞片是尖的，而羊绒的鳞片是圆形；羊绒没有髓质层。
5、特性不同：羊绒保暖性是羊毛的1.5到2倍，手感更柔滑，稍有褶皱只要挂一晚上就能恢复平整，而且羊绒制品洗后不缩水。