牛奶沙冰的制作方法 牛奶沙冰的制作步骤

马振华

1、将盒装纯牛奶(不比剪开,可以把两个耳朵掰开)让入冰箱冷冻三到四个小时结成冰块;

2、取出冰冻的牛奶,先用勺子敲一敲,剪开,用铁勺子将牛奶变成一块块的冰喳喳,如果臂力够的话直接用擀面棒击成冰块更好;

3、把牛奶冰块放入食品料理机,撒上少许的砂糖,用十字刀粉碎成冰沙;

4、把冰沙倒入碗中,倒上1-2勺的蜂蜜,大功完成!