蚝油保质期多久 蚝油保质期多长时间

阿林

1、一般来说,蚝油保质期为2年左右,开封后放在冰箱冷藏保存可保存半年左右,如果保存时间过长蚝油的风味会有所改变。如果打开后的蚝油是放置在常温下保存,建议在三个月内食用完。

2、打开后的蚝油在常温下容易变质,建议远离热源存放在阴凉干燥处,条件允许的话可以放在冰箱中冷藏保存,减慢蚝油的发酵、变质进程。