核桃可以放冰箱冷冻吗 核桃适不适合放冰箱

阿林

1、核桃属于油性干果,放在冰箱的冷冻或冷藏室里都没有问题。

2、核桃含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。