艾草怎样加工成艾绒 艾草怎样加工成艾绒的方法

孙小飞

1、使用木锤和石舀,反复捶打艾草直至成团,使用搓板不断揉搓,磨碎艾草直至成团,使用专门的机器粉碎艾草,过筛揉搓成团即可。

2、艾绒是用干燥的艾叶捣研后除去杂质而成,柔软如绒,故称艾绒。青艾绒是选用当年初夏采摘的艾叶,经过天然干燥后加工而成,陈年艾绒是用初夏采摘的艾叶经过陈放加工而成;金艾绒是用初夏采摘的艾叶经过陈放三年加工而成;因此艾绒分为:青艾绒,陈艾绒和金艾绒。