1、食材明细:嫩白菜叶、火腿肠、小葱、高汤、盐、鸡精。
2、白菜取嫩叶切大块洗净备用。
3、火腿肠切斜刀。
4、锅里放少许高汤。煮沸。
5、放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调入盐和鸡精煮到白菜梗变软既可。
6、起锅装盘。放点葱花。
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