海带怎么样一煮就烂如何煮海带容易烂

张东东2023-06-09 19:20:22

1、提前浸泡，提前一个晚上就把海带浸泡，浸泡海带的水可以用洗米水，也可以用含少量盐的水，或者溶解干淀粉的水，会比只用清水浸泡效果好。

2、煮时加点醋，烧开水在煮海带的时候，给锅里加点点醋，海带就会比正常速度快很多得煮烂。而且这样煮过的海带口感也好。