1、主料：牛奶200ml、鸡蛋1个，辅料：清水50ml、白砂糖适量。
2、将牛奶倒进奶锅中加入清水。
3、小火加热至沸腾。
4、准备一个鸡蛋，不要打散。
5、轻轻倒入奶锅中，注意不要搅拌。
6、煮到蛋黄疑固加入适量白砂糖拌匀即可。
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