燕麦饭怎么煮 燕麦饭做法

秦风学

1、专用小量杯取八分满,大约50克,不用投洗,直接放入小铸铁锅或小砂锅中。

2、用专用量杯加入燕麦片两倍的清水,盖好锅盖,一般小铸铁锅或者小砂锅保温性能好,小火焖煮10-15分钟就可以了,煮开后可以把锅盖留个缝隙,防溢锅,煮到水分差不多收干时,再盖盖焖煮到时间关火。