怎样去除海笋的腥味 如何去除海笋的腥味

马振华

1、海笋可以通过焯水来去除腥味,也可以借助姜汁、白醋来去除自身的腥味,大家在用海笋做菜的时候,只要注意这一点,就可以让菜肴更加美味。

2、海笋和竹笋不同,它并不是植物,而是属于动物类。海笋通常生活在海底的泥沙里,或者岩石、木材上,它身上有两根管子,这两根管子是用来吃东西和排泄用的。所以海笋带有一定的腥味。