1、鲍鱼属海洋软足类动物,低温下15~5度脱离海水可活1~2天,所以,放冰箱冷藏可以存活2天左右,生命力强的能活3-4天。
2、鲍鱼是海产品中少数的温性、平性食物,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等微量元素,一般来说鲍鱼才死没多久或者刚死的时候是可以进行食用的,这时候可以把鲍鱼洗净用保鲜袋装起来放冰箱保持。
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