咸粥怎么做 咸粥的做法

阿林

1、食材用料:大米、小米、玉米渣(三人的量)200g、鸡肉80g、娃娃菜80g、食用油适量、火腿两片、盐一小勺、水适量。

2、鸡肉、娃娃菜切碎末备用;

3、火腿切丁备用;

4、锅中倒油烧热,下鸡肉碎炒至8成熟;

5、下娃娃菜碎、盐翻炒;

6、娃娃菜断生后加水,下火腿丁,尽量多加一些,熬的时间越长,粥越好吃;

7、再把淘好的米倒入锅中;

8、转入粥锅小火熬煮;

9、大概半小时后观察一下,米类的软烂了就可以啦。