1、人参果又称长寿果,其中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,正常来说要是将人参果置于常温阴凉处进行保存,那么在常温中能存放5-7天左右,但实际情况根据人参果的成熟度决定,不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存,否则容易腐烂变质。
2、但要是将人参果置于冰箱进行保存,那么在冰箱冷藏的低温条件下,可以很好的抑制酶的活性,不利于细菌、微生物的繁殖,可以延长食物的保鲜期,可以将其保存5-10天左右的时间,甚至于更长。
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