咸骨粥的咸骨怎么腌制如何腌制咸骨粥的咸骨

秦风学2023-06-04 06:07:48

1、食材：猪骨、花椒适量，香叶适量，八角适量，精盐适量，果皮适量。

2、方法：将花椒、香叶、八角、还有精盐等大料放进铁锅里边炒热，干炒。不需要放油，做腌制料把骨头放入一些料酒，把猪骨和腌料拌匀放入冰箱，腌制24小时，根据个人口味来进行放盐。