1、花茶最多冲泡三次,且放置24小时以后就一定不能再饮用了,最好现泡现喝,在12小时内饮用完毕是最健康的做法,因为放置时间太久会导致细菌滋生严重,人饮用之后可能会引起腹泻。
2、花茶是以各种茶坯为原料制作,因此各种茶的冲泡应该根据花茶茶坯的细嫩程度以及条形来选择冲泡杯具以及水温。高档茶坯宜用玻璃杯,用80-90℃的开水冲泡,中档的茶坯可以选用瓷杯,用100℃的开水冲泡。抵挡茶或茶末则选用一般瓷壶即可,用100℃开水冲泡后,再斟到茶杯里饮用。
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