麻酱是芝麻酱吗 麻酱是不是芝麻酱

刘莉莉

1、麻酱一般指芝麻酱。

2、芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

3、麻汁就是芝麻酱,方言不同而异。芝麻酱,也叫麻汁。