车厘子吃不完怎么保存 车厘子如何保存

马振华

1、常温。在常温下,把车厘子放在阴凉处,可保存5天左右。在储存过程中,不要把车厘子上的水珠弄干,尽量在干燥后储存,如果不处理好,只能储存3天。

2、冷冻。市场上车厘子的保鲜温度在0-4度为适宜,因此车厘子适合冷藏,低温可抑制微生物生长和繁殖。储藏的时候要把车厘子擦干,装在塑料盒里,放进冰箱冷藏。

3、冰冻。要想保存更久的车厘子,可以放冰箱冷冻。冷冻室内温度较低,可将果肉冷冻,是长期保存车厘子的理想方法,一般而言,车厘子冷冻可保存约一个月。