1、准备青椒种子：去园艺店或者种子店购买青椒种子，还可以在淘宝上购买，但是一般水果超市里的青椒里面的种子是种不活的，然后需要在花园中准备一块地，青椒不需要过多的园艺技巧，种子很容易成活。
2、选择播种日期：青椒需要在本地的霜冻日之前播种，大约提前2到3个月左右的时间播种青椒种子，先种在花盆里，等待霜冻日过去之后将幼苗移植到花园里，种子放在室内的时候要保持温暖，温度过低种子是不会发芽的。
3、选择移植地点：一般三月到四月霜冻日就会过去，之后就可以将青椒幼苗移植到花园里，在花园中找一篇比较开阔的地，一定要阳光充足，土地越肥沃越好吗，但是排水性要好，而且幼苗之间不要栽种的太近。
4、施肥：青椒对肥料的要求并不高，但是适当的追肥会让青椒结的更多，可以在种植青椒的地里释一点有机肥，但是不要太浓，青椒的根系很脆弱，浓肥会烧死植株，可以在地里插几根火柴，给植株吸收一点硫元素。
5、保温要求：有些地区会倒春寒，就是明明天气转暖却突然降温，这个时候一定要用所料布将青椒幼苗盖住，如果气温低于10度会直接冻死青椒幼苗，另外青椒喜热，夏天高温是对青椒没有伤害的。
6、浇水要求：青椒需要时常浇水，根据天气来判断，如果很热的话建议一天一浇水，每周大约可以浇4到6厘米的水，水也不要浇太对，否则的话青椒很容易烂根，甚至导致植株死亡。
7、支架要求：青椒是需要支架的，随着果实越来越大，植株甚至会被压弯，所以需要支架来为茎秆缓解压力，一般的园艺店都会出售，可以用所料袋或者橡皮筋将茎秆绑紧在支架上，确保植株健康。