1、白凉粉一般放到冰箱里面冷藏是比较好的,这样能提高口感,还能延缓其化水的时间,而要是将白凉粉放到冰箱里面进行冷冻的话,等它化了就没办法继续食用的。建议将白凉粉做好之后一定要及时食用完毕,以免影响口感。
2、白凉粉一般都是做好之后立刻食用的,要是放置时间多长,会慢慢出现化水情况,要是将它放到冰箱里面的话,那么冷冻之后再化了是没有办法继续吃的,影响食用价值。
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