1、选地整地：在种植大红萝卜前，我们首先需要选择好适宜的种植地块。种植地块要保证通透性良好、地势高、干燥，且附近有着充足的无污染水源。土壤以沙质土壤为主，黏重土壤的通透性太差，会影响大红萝卜的生长。种植土壤的前茬作物不宜为十字花科作物，应进行至少三年的轮作。然后进行整地工作，深翻土壤，碎平土壤，做高畦，保持畦面平整，然后每亩施入2000kg左右的农家肥作为基肥。
2、适时播种：大红萝卜的播种时间一般在每年的6-7月，播种方法以穴播、撒播为主。控制好播种量，将种子全面均匀的洒在土壤上。如果说是穴播的话，那么每个播种穴中放入6粒种子。播种后适当覆土，根据土壤疏松程度控制好播种深度，松软土壤可适当深播，反之则要适当浅薄。如果是夏季播种的话，那么在土壤上要覆盖稻草地膜，提高土壤的保墒能力。促进出苗齐苗，避免受到雨水冲刷导致土壤板结，降低出苗率。
3、苗期管理：在大红萝卜出苗之后，我们要适当提高间苗时间，延迟定苗，保证大红萝卜的全苗壮苗率。根据播种方法合理调整间苗时间，例如是撒播的话，那么在幼苗出现两片真叶时进行首次间苗。将壮苗之间的株距调整至8cm左右，然后在11天左右后进行第二次间苗。如果是穴播的话，在出苗后7天左右便可间苗。在首次间苗之后，进行一次中耕除草工作，促进幼苗的生长。
4、水肥管理：如果施入了充足的基肥的话，那么种植时可适当减少追肥量。一般在大红萝卜破白到膨大期之间，追施一次薄肥水，注意控制好浓度与施肥位置，避免出现烧根现象。大红萝卜在生长中对水分的需求是比较大的，要做到定时定量供给。如果土壤缺水的话，那么对大红萝卜根部的生长会造成很大的影响。容易出现辣味、空心等各种不良现象。但水分也不宜过多，容易引发病害。我们要根据生长期合理浇水，出苗后每天浇水一次，保持土壤湿润即可。