柠檬如何腌制 柠檬怎么腌制

李盛

1、将柠檬用细盐搓洗,去除表面的油蜡和污垢。擦干柠檬表面。

3、切柠檬:保持刀的干燥,将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。

4、腌制:保证玻璃罐里面是干燥的,放一大勺蜂蜜,加一层柠檬,再加蜂蜜覆盖住柠檬片,再加一层柠檬,再加蜂蜜,直至装满整瓶。

5、冷藏:放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。