罗汉果放冰箱保鲜好还是冷冻好 罗汉果怎么保存好

莉落

1、如果是新鲜罗汉果的话,是可以放置在冰箱的冷藏室中保存的,这样可以延长其保质期,但是放置的时间也不宜过久,以免罗汉果的口感受到影响。不建议冷冻新鲜罗汉果,罗汉果中的营养物质很容易流失。

2、如果是干的罗汉果的话,那么是不建议放到冰箱里面的,因为干罗汉果带有一定的吸水性,因此冰箱冷藏室中的水分容易渗入罗汉果内部,从而降低其品质。