1、烹饪食材：鸡翅中12个，生抽两大勺，大蒜适量，蚝油一勺，蜂蜜一勺，黑胡椒一勺，姜适量料酒一大勺，竹签适量，面包糠一碗。
2、首先准备好所需要用到的全部食材，鸡翅选择鸡翅中，新鲜的鸡翅中清洗干净。在每一个鸡翅上面用刀划两刀或者用牙签扎些小孔，这样以便腌制的时候更容易入味。
3、处理好的鸡翅放入大碗中，加入一勺料酒，两片姜片，蒜片，两勺生抽，一勺蜂蜜，适量黑胡，抓拌均匀，腌制15~20分钟。
4、再将腌制好的鸡翅放在面包糠里滚一圈，确保鸡翅均匀的裹上了面包糠，裹好了稍微抖动一下。
5、取一个高温烤盘，然后放入4~5个方便筷，也可以用竹签来制作。将裹好面包糠的鸡翅放方便筷子上面。
6、然后在放入微波炉转到高火叮6分钟，如果家里的微波炉没有高火的话，可以用正常的火候，3分钟打一次，直到打好为止。