鲜窄红萝卜汁可以放冰箱隔夜喝吗 鲜窄红萝卜汁能否放冰箱隔夜喝

李盛

1、鲜窄红萝卜汁不可以放冰箱隔夜喝;

2、胡萝卜中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和大量的水分,是适合细菌滋生的环境,因此隔夜放置的胡萝卜汁,即使放在冰箱中也会有细菌的滋生,因此最好不要饮用。营养成分损失,胡萝卜汁中的一些易氧化成分,如维生素C、维生素A、维生素E等,会在长时间的放置中被空气中的氧气氧化,造成营养成分的损失。