爆炒章鱼足的做法 爆炒章鱼足的家常做法

孙小飞

1、食材:章鱼足适量、青椒适量、红椒适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量。

2、首先,将章鱼足洗净,切好姜片、青椒、红椒,待用。

3、锅中放入清水,烧开后,将章鱼足放入锅中,煮熟后,捞出沥干,并切块。

4、随后,锅中倒入适量的油,并放入姜片。

5、接着,将切好的章鱼足倒入锅中爆炒,并放入青椒,红椒,一块爆炒。

6、加入适量的盐,鸡精,料酒,生抽等调料,爆炒至熟后,便可以出锅了。这样,爆炒章鱼足就做好了。