花甲冷冻后怎么解冻 花甲冷冻后如何解冻

马振华

1、可以直接将冷冻的花甲放到微波炉里面进行解冻,时间为一分钟即可。解冻后的花甲应该立即使用掉,不可以再次冷冻,如果再次冷冻会造成营养大量流失,成为垃圾。

2、在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。

3、在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。

4、先将花甲洗干净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。