1、市面上的电蒸箱根据安装方式分为台式和嵌入式两种类型。前者有效解决了家庭装修空间狭小，家电置放问题，深受小户型消费者的青睐，后者安装起来更加的方便，消费者可以根据自己的实际情况进行选购。
2、电蒸箱产品从功能上可分为纯蒸汽、蒸汽以及微波烧烤的电蒸箱，在选购的时候，消费者可以结合自身实际厨房烹饪模式来选择相应的电蒸箱产品。
3、电蒸箱的内胆材质，对我们日常使用也有着很大的影响，材质需要绿色环保，对人体的健康不会造成影响，内胆在使用过程中，容易出现积水积垢问题，因此建议选择易清洁的内胆产品。
4、电蒸箱顾名思义就是使用蒸汽来蒸煮食物，因此蒸箱的柜门需要有着很强的密封性，才能有效的保障蒸汽在柜体的运作。气密性好的电蒸箱烹饪食材不仅效率高，完全密封的环境还能够锁住食物的营养和水分，使得食物的口感更美味。