1、金针菇洋葱鸡蛋能一起炒。
2、材料:鸡蛋、金针菇、洋葱、油、盐、酱油、小葱、姜。
3、金针菇洗干净,然后切碎;洋葱切粒,小葱和姜切成末;
4、鸡蛋打散;
5、将金针菇,洋葱粒,葱花倒入蛋液中,加酱油,盐拌匀;
6、锅内倒入油,油热后,缓缓倒入蛋糊;
7、煎香并且轻轻翻动;
8、最后用铲子快速炒散,撒上葱花即可。
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