1、乘坐高铁可以带加工处理过的海鲜干货，不能带一些鲜活的海鲜。不能带上高铁的海鲜，是指一些鲜活的海鲜，但一些海产品，像海鱼等经过加工处理的干货，只要符合个人免费携带品的重量和体积等规定，是可以带上动车的。
2、可以带的，别漏水，用保温箱密封好。车厢与车厢的连接处，设有放置大件行李的地方。不过，动车内空间有限，没法放太多东西，乘动车尽量少带行李。成人旅客最多只能携带20千克的行李，儿童最多携带10千克行李。动车组列车旅客的携带品长、宽、高相加不超过130厘米，超过规定物品应办理托运。
3、海鲜：又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。